虾酱拌粉丝

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  1.煮锅烧开一锅水，放入龙口粉丝煮一分钟后关火泡发20分钟。
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  2.葱姜切碎，葱叶切葱花备用。
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  3.把泡发的粉丝冲凉后捞出盘中。
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  4.炒锅上火，倒入少量油烧热，下葱姜末煸香。
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  5.放入香辣虾籽酱炒出香味。
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  6.把炒好的虾籽酱浇在粉丝上。
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  7.放入葱花、酱油和盐。
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  8.放入适量油辣椒搅拌均匀即可食用。

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