香菇炒白菜咸齑

花鱼儿发布

香菇炒白菜咸齑

白菜咸齑是阿拉宁波人常吃的食材，再配上营养丰富，具有抗肿瘤作用的健康食材香菇，那么一炒，米道交关鲜，就着白米饭，一个字“香”，两个字“下饭”。。。

食材明细

主料

白菜咸齑330克
新鲜香菇95克

辅料

鸡精适量

香菇炒白菜咸齑的做法步骤

1.材料：白菜咸齑、新鲜香菇（已清洗）
2.将白菜咸齑清洗一下。
3.放在案板上切碎，待用。
4.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切碎。
5.烧锅倒油烧热，下入切开的新鲜香菇翻炒一下。
6.接着，合入切好的白菜咸齑翻炒翻炒。
7.然后，加适量的鸡精。
8.炒匀，即成。
9.出锅，装盘。

分类：热菜素菜家常菜常见菜式

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