香煎菠菜饭团的做法步骤
-
1.准备主要材料,洗净。
-
2.大米里加入鸡汤,煮熟。
-
3.菠菜去蒂洗净。
-
4.锅里水烧热后加入盐,把菠菜烫熟。
-
5.烫熟的菠菜捞出过冷水。
-
6.把水份拧干。
-
7.把菠菜切碎。
-
8.煮好的鸡汤米饭盛出来。
-
9.加入菠菜碎。
-
10.加入海苔碎和熟芝麻。
-
11.把米饭拌匀。
-
12.把拌好的米饭装入慕斯圈或者饭团模。
-
13.双手沾冷开水或者用保鲜膜包裹饭团。
-
14.把培根包裹在饭团外。
-
15.用牙签固定。
-
16.锅里加入少量油,把培根卷煎熟。
-
17.盛出垫在紫苏叶上。
-
18.附普通饭团做法:米饭与肉松拌匀。
-
19.再加入适量黑芝麻。
-
20.整形成三角形,包一条海苔就可以了。
小窍门&温馨提示
煎制过程中,先煎两面固定培根,然后抽掉牙签,再煎熟另外两面。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。