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皮蛋拌虎皮青瓜
花鱼儿
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
青瓜
220克
皮蛋
2个
辅料
剁椒
适量
配料
生抽
适量
白醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
皮蛋拌虎皮青瓜的做法步骤
1.
材料:青瓜、皮蛋、剁椒
2.
将青瓜洗净、去一些皮。
3.
放在案板上切开。
4.
放入大碗中。
5.
将皮蛋剥壳放在案板上切开。
6.
接着,将切好的皮蛋合入青瓜中,搁入适量的剁椒。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的白醋。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味拌匀,即成。
分类:
凉菜
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