豆腐丝蛋汤的做法步骤
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1.备料
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2.一个鸡蛋打撒加胡椒粉,盐
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3.西红柿用开水烫一下去皮切小块儿
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4.锅中做水放入姜块儿煮开
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5.放入西红柿煮开,加盐调味
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6.放入豆腐丝滚一下
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7.放入鲜酱油
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8.打入鸡蛋
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9.放入香菜,不到十分钟出锅!
小窍门&温馨提示
这是路小路同学最爱的一款汤,早上起来可以做早餐,午餐晚餐的时候汤多加一点,也可以佐餐,味道鲜美,调味简单,当然喜欢的也可以放点小香葱啦,香菇啦,海米啦,这是基本配置,剩下的大家自由发挥吧!只是最大的妙处是把面条换成了豆腐丝,吃起来营养够,还不怕胖哦!
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