让你胃口大开i的下饭菜——冬高菜烧鱼块

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  1.准备好原料。
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  2.鱼杀好，洗净切成块，冬高菜清洗一遍，切断。
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  3.葱，姜处理干净切碎，干辣椒切段。
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  4.油锅加点葱爆香，先把冬高菜煸炒几分成盛出。
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  5.锅洗净，重新加点油，煸香葱，姜，干辣椒，再加点辣椒酱。
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  6.倒进鱼块，料酒。
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  7.倒进鱼块，料酒。
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  8.加人炒好的冬高菜。
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  9.加适量的水，盐，鸡精烧烤再炖两三分钟。
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  10.盛出撒点花生米，葱花，淋上热油就可以。

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