清心苦瓜

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  1.将适量的枸杞用冷开水泡一下；
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  2.洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉；
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  3.锅中烧开水，加入适量的盐和油；苦瓜放入锅中焯下水，水再次开后捞出；
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  4.马上拿出来放在冰凉开水中；
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  5.将去皮的香蕉放入中间；
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  6.再按相等的厚度切片；
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  7.将冰块放入盘中，再覆盖上一层保鲜膜；
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  8.将做好的香蕉苦瓜片放在上面，中间点缀泡好的枸杞；
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  9.再在上面撒些糖桂花。
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  10.经过装饰过苦瓜不仅减少了苦味，而且更养颜，看着这样的苦瓜，是不是就会想吃了呢？

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