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韭菜芽青椒炒油豆腐
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青椒
1个
韭菜芽
100克
油豆腐
40克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
韭菜芽青椒炒油豆腐的做法步骤
1.
材料:青椒、韭菜芽、油豆腐
2.
将韭菜芽洗净、捞出。
3.
放在案板上切成段,待用。
4.
将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5.
放在案板上切成丝,待用。
6.
将油豆腐放在案板上切开。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐和青椒翻炒翻炒。
8.
接着,合入切好的韭菜芽,加适量的清水。
9.
翻炒翻炒至断生。
10.
然后,加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
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