锅巴土豆

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锅巴土豆

想念学校门口的小吃摊。

食材明细

主料

土豆2个

辅料

锅巴土豆的做法步骤

1.食材：土豆2个，孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉适量。
2.土豆切块，放入锅中蒸10分钟。
3.蒸好的土豆拿出。
4.锅中放入少许油，烧热，放入土豆块。
5.土豆煎至两面焦黄。
6.煎好的土豆沥干油，放入碗中，加入孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、味极鲜、陈醋、盐、味精。
7.将所有的调料拌匀即可。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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