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五香猪肺
yangyi1957
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初级
煮
微辣
一小时
食材明细
主料
猪肺
1个
水
1.25升
辅料
胡椒根
10克
辣椒
10粒
花椒
30粒
大料
5粒
姜
5片
葱
1根
料酒
适量
盐
适量
五香猪肺的做法步骤
1.
将猪肺洗净切大块
2.
点火。锅里倒入1.25升水下入猪肺
3.
下入花椒和大料及姜片
4.
下入葱
5.
下入胡椒根
6.
下入辣椒
7.
倒入料酒
8.
漂去浮沫
9.
改成小火,加盐适量煮熟即可装盘
10.
改刀切小块.放葱花点缀。
分类:
小菜
家常菜
午餐
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