芒果冰淇淋

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  1.原材料
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  2.蛋清和蛋黄分离，只要蛋黄
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  3.冰糖粉、炼乳加入蛋黄里，搅拌
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  4.加入牛奶，搅拌均匀
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  5.芒果去皮去核
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  6.芒果入榨汁机打成泥
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  7.牛奶混合液入锅里煮，一边煮一边搅拌，直至粘稠
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  8.煮好的牛奶液冷却
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  9.加入芒果泥，搅拌均匀，入冰箱冷冻
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  10.每过一个小时拿出来用打蛋器搅打一会，打三至四次
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  11.冻好后就可以直接食用了

小窍门&温馨提示