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腐竹炒西瓜皮
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
两块
腐竹
85克
辅料
盐
少许
鸡精
少许
腐竹炒西瓜皮的做法步骤
1.
材料:西瓜皮
2.
腐竹(已泡发)
3.
将西瓜皮清洗一下、捞出。
4.
放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。
5.
将已泡发的腐竹清洗一下。
6.
放在案板上切成段,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。
8.
接着,合入切好的腐竹翻炒翻炒。
9.
然后,加少许盐。
10.
加少许鸡精。
11.
调味炒匀,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
素菜
家常菜
夏季食谱
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