番茄烧豆腐

包包变发布

番茄烧豆腐

经济又实惠，简单又美味的家常。

食材明细

主料

辅料

配料

番茄烧豆腐的做法步骤

1.豆腐洗净切成四方薄片，番茄去皮切末、蒜剁成蒜末、葱切成葱花待用。
2.起锅热油，把豆腐方块放入慢火煎至金黄后。
3.再反转另一边煎至金黄。
4.煎好的豆腐盛起沥油待用。
5.另起锅热油，将番茄末及蒜末倒入炒香，待番茄炒至熟烂后，倒入用清水+盐+生抽+清水调成的调味汁倒入翻炒均匀。
6.将煎好的豆腐倒入翻炒均匀。
7.最后洒入葱花翻炒均匀即可盛碟。
8.成品图。

分类：热菜素菜家常菜常见菜式老人夏季食谱午餐工作餐

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