花生黄豆煲猪蹄

• 
  1.准备好食材.
• 
  2.黄豆，花生提前浸泡.
• 
  3.准备好调味料。
• 
  4.花生入开水中煮上5分钟捞出备用。
• 
  5.猪蹄开水焯烫把上面的猪毛处理干净。
• 
  6.汤煲中加入适量的清水放入葱姜，人参，当归，料酒。
• 
  7.再倒入猪蹄。
• 
  8.加入黄豆和花生。
• 
  9.大火煮开。
• 
  10.盖子上面包入锡纸小火煲至1个小时。
• 
  11.猪蹄熟烂加入盐。
• 
  12.胡椒粉调味即好。

小窍门&温馨提示