卤素鸡千张卷

红豆厨房发布

卤素鸡千张卷

其实真的很简单，最家常的一道小菜。

食材明细

主料

辅料

配料

卤素鸡千张卷的做法步骤

1.材料：素鸡一根，千张五张，花椒，大料，陈皮，桂皮，香叶，山奈小茴香，酱油，生抽，糖，香糟卤一袋。
2.所有香料倒入锅中加清水，酱油，生抽，糖煮15分钟。
3.取一张千张切成细长条，另外的切成宽条。
4.宽条卷成卷用细长条系一下系紧，素鸡切薄片。
5.放入锅中加一袋香糟卤煮上15分钟，关火再卤料中浸泡2小时（一夜最好更有味）就好了。

分类：小菜家常菜儿童夏季食谱晚餐工作餐

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