奶香芝麻球的做法步骤
-
1.原料：糯米粉250克，澄粉50克，白糖70克，白芝麻，牛奶
-
2.适量牛奶加入白糖，小火加热到白糖溶化，放至温热备用
-
3.糯米粉和澄粉混合后，浇上温热的牛奶和成柔软的面团
-
4.面团包上保鲜膜静置醒发30分钟
-
5.醒发好的面团分成若干小份，搓成圆球
-
6.将圆球滚上一层芝麻
-
7.再用手搓一下，将芝麻粘牢，并抖去多余的芝麻
-
8.锅内倒油烧至约5成热时，下入麻球
-
9.中小火炸制，不时翻动让麻球受热均匀
-
10.炸至金黄色捞出沥油
-
11.成品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
