山楂蜜枣炖山药

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  1.山药去皮。
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  2.蜜枣对切，山楂去核心切片。
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  3.山药切滚刀块。
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  4.山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。
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  5.另起锅，加入适量水、冰糖。
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  6.加入焯过的山药。
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  7.加入蜜枣、山楂。
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  8.大火煮开，转中小火慢炖。
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  9.至汤汁粘稠，山药熟软关火。
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  10.放至微热，加入适量蜂蜜调味。

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