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子排的营养功效与选购技巧
荷香排骨饭
糯米、小米、子排、鲜荷叶、甜豆、生抽、蚝油、盐、味精、葱花。
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红烧排骨
子排、冰糖、姜、料酒、米椒、八角、油、盐、生抽、老抽、米酒。
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子排炖萝卜
白萝卜、子排、姜片、蒜、料酒、盐、鸡精、油。
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糖醋排骨
子排、姜片、绵白糖、盐、老抽、醋。
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子排烤芦笋蘑菇
子排、芦笋、蘑菇、料酒、生抽、大蒜籽、生姜、盐、鸡精、酱。
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糖醋排骨
子排、玉米油、陈醋、生抽、白糖、生姜、熟芝麻。
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香菇排骨焖饭
大米、子排、干香茹、胡萝卜、豌豆、生抽、蚝油、油、料酒。
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茄汁排骨
子排、生抽、料酒、白砂糖、鸡蛋、糯米粉、盐、蕃茄酱、醋、水淀粉。
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子排鸡爪煲
子排、鸡爪、胡萝卜、山药、郫县豆瓣酱、生抽、糖、大葱、老姜、大蒜、油。
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萝卜排骨汤
子排、青萝卜、料酒、盐、老姜。
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