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农家猪焖手
猪手、葱段、姜片、八角、白醋、鸡汤、海鲜酱、排骨酱、花生酱、料酒、豆豉、蒜、红椒圈、桂皮、青椒圈。
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香辣猪手煲
猪手、老抽、冰糖、盐、郫县豆瓣酱、啤酒、八角、花椒、桂皮、大葱、小米椒、生姜、花雕酒、食用油、蚝油。
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秘制红烧猪手
猪手、冰糖、生抽、老抽、植物油、葱、料酒、胡椒粉、姜。
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川味麻辣猪手
猪手、小米辣、豆豉、生姜、大蒜、香葱、花椒粒、老抽、米醋、花生油。
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焖猪手
猪手、沙姜、酱油、盐。
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烤猪手
猪手、酱油、糖、孜然粉、蜂蜜、五香粉、椒盐粉、辣椒粉、香油。
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芸豆蹄花汤
猪手、芸豆、黄豆、枸杞、姜、白胡椒粒、大枣、盐、鸡粉、鸡汁、糖。
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五香酱猪手
猪手、潮汕卤水包、葱、姜、白芷、香叶、八角、小茴香、甘草、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、冰糖、红曲粉、花雕酒。
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焖猪手
猪手、生菜、料酒、冰糖、老抽、姜、香料、生抽、葱。
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花生猪手
猪手、香葱、玫瑰腐乳汁、黄酒、腐乳、花生仁、老姜、老抽、油。
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