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鸭肉的做法
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干锅三宝
鸭肉、熟鹌鹑蛋、油豆腐干、半肥猪肉、鲜辣椒、蒜、姜、葱、黄酒、黄豆酱、盐、花生油。
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香辣鸭煲
鸭肉、青辣椒、子姜、豆瓣酱、冰糖、料酒、干山楂片、花椒粒、胡椒粒、大蒜、味级鲜。
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啤酒鸭
鸭肉、鹌鹑蛋、啤酒、姜、葱苗、盐、糖、生抽、生粉。
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板栗子姜鸭
鸭肉、板栗、仔姜、红辣椒、甜面酱、豆瓣酱、香叶、八角、回香、花椒粒。
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酱香土豆鸭
鸭肉、土豆、姜丝、大蒜、香叶、生抽、料酒、鸡精。
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包菜鸭肉泡粥
米饭、熟鸭肉、包菜、油、盐、葱。
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啤酒鸭
鸭肉、啤酒、干辣椒、八角、生姜、大料、盐、冰糖、老抽。
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红烧啤酒鸭
鸭肉、盐、料酒、啤酒、桂皮、干辣椒、蒜瓣、姜、大葱、鸡精、生抽。
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橘子鸭配土豆泥蘑菇
鸭肉、土豆泥、蘑菇、酱油。
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啤酒鸭
鸭肉、啤酒、青椒、姜片、干辣椒、花椒、葱段、生抽、料酒、老抽、盐。
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