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炒烤肉
羊腿肉、花椒、小茴香、八角、大葱、姜、蒜、香油、植物油、熟白芝麻、香菜、白糖、孜然粉、盐、黑胡椒粉、老抽、生抽。
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萝卜丝羊肉丸子汤
羊腿肉、青萝卜、鸡蛋、葱末、花椒粉、五香粉、鸡精、香油、酱油、生抽、花生油、盐、淀粉、姜末。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、姜末、小米辣、油、盐、料酒、生抽、香醋、淀粉。
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萝卜羊肉丸子汤
白萝卜、羊腿肉、香葱、香菜、淀粉、水、盐、白胡椒粉。
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清炖羊腿肉
羊腿肉、香菜、料酒、大葱、姜、花椒、香叶、小茴香籽、盐、醋、胡椒粉。
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羊肉粉
羊腿肉、米粉、姜、花椒、八角、白寇、小茴香、香叶、陈皮、白芷、植物油、鲫鱼、小葱、香菜、盐。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、料酒、生抽、蚝油、米醋、香油、白胡椒粉、盐、白糖。
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烤羊肉串
羊腿肉、食盐、辣椒粉、孜然粉、烤肉签。
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蒜苔炒羊肉
羊腿肉、蒜苔、水淀粉、植物油、干辣椒、盐、料酒、黑豆酱油、蔬之鲜。
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红烧羊肉
羊腿肉、冰糖、八角、辣椒、陈皮、桂皮、白萝卜、老抽。
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