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粉蒸鸭
水鸭、粘米粉、姜、辣椒、八角、花椒、盐、味精、酱油、料酒。
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紫苏鸭
水鸭、姜、紫苏、老抽、生抽、蚝油、片糖、盐、酒。
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花旗参煲水鸭
花旗参、水鸭、姜、麦冬、红枣、陈皮、枸几。
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鲍鱼水鸭汤
鲍鱼、水鸭、姜、盐、味精。
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