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肉沫的做法
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莴笋炒肉沫
莴笋、肉沫、香葱、花生油、料酒、老抽、香辣酱。
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肉沫炒小蓟
小蓟、肉沫、食用油、食盐。
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干煸四季豆
四季豆、肉沫、干辣椒段、花椒粒。
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蒜苗肉沫炸酱面
面条、肉沫、蒜苗、勾好的粉芡水、纯净水、食用油、盐、老抽、鸡精。
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肉沫豆角丝儿
豆角、肉沫、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、轻盐酱油、糖。
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葱香肉沫饼
面粉、肉沫、葱花、五香粉、白胡椒粉、盐、酵母、油。
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炸酱面
细挂面、肉沫、红萝卜、木耳、葱、玉米淀粉水、纯净水、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、五香粉、鸡精。
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肉沫蒸内脂豆腐
内脂豆腐、肉沫、红辣椒、鸡蛋、葱花。
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肉末茄子
肉末、大紫茄子、芝麻油、生抽、花雕酒、蚝油、黄豆酱、老抽、盐。
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豆角肉酱拌面
肉末、长豆角、碱面、芝麻酱、胡椒粉、白糖、盐、芝麻油、芝麻油、生抽、花雕酒或料酒、老抽、蚝油、香辣酱、蒜瓣。
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