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琼脂的做法
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椰奶小方
椰子、牛奶、淡奶油、琼脂、淀粉、糖。
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花生核桃糕
花生核桃露、琼脂。
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红豆奶糕
干红豆、牛奶、白糖、琼脂、清水。
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柠檬草莓挞
面粉、软黄油、糖粉、盐、生榛子粉、蛋黄、泡打粉、青柠檬、鸡蛋、绵白糖、黄油、琼脂、绵白糖、蛋白、小草莓、水、葡萄糖、番茄红色素、开心果绿色素、焦糖开心果。
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杏仁豆腐
南杏、琼脂、纯牛奶、清水、糖桂花、细砂糖。
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莲子雪耳菊花羹
莲子、雪耳、菊花、白砂糖、琼脂、水。
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魔芋冻
魔芋豆腐、琼脂、生抽、醋、油泼辣子。
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杏仁酪
杏仁、白糖、牛奶、琼脂、冰糖水、樱桃。
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红豆琼脂糕
水、红豆沙馅、细砂糖、盐、琼脂。
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珊瑚海
糖、奶油奶酪、黄油、鸡蛋、糖霜、低筋面粉、琼脂、柠檬汁、牛奶。
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