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鸡肝的做法
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煮鸡肝
鸡肝、酱油、味淋、料酒、砂糖、水、牛奶、生姜、芝麻、香葱。
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韭菜炒鸡杂
韭菜、鸡心、鸡肝、鸡肠、青椒、生姜、油、盐、老抽、生粉、清水。
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卤鸡肝
鸡肝、料酒、姜、盐、蚝油、八角、花椒、香叶、桂皮、冰糖。
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彩椒炒鸡肝
鸡肝、彩椒、香菜、生抽、食用油、葱、食盐、花椒、八角、料酒、香菜根、清水、姜。
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啤酒卤鸡肝
鸡肝、啤酒、盐、白糖、葱姜、香菜、料酒。
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鸡肝炒青椒
鸡肝、青椒、酱油、十三香、葱、姜、糖、醋、盐、味精。
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松茸鸡杂汤
鸡脚、鸡心、鸡腰、鸡肝、鸡头、红枣、山药、松茸、银耳、排骨、精盐、料酒、葱、姜。
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干锅鸡杂
鸡胗、鸡心、鸡肝、洋葱、小米椒、杭椒、盐、酱油、糖、葱、胡椒粉、鸡精、姜、蒜。
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爆炒鸡肝
鸡肝、红椒、青椒、洋葱、生抽、生粉、香油、花椒油、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜。
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鸡肝蔬菜粥
粳米、鸡肝、菠菜、胡萝卜、植物油。
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