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鸡肝的做法
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“红色吉祥菜”吉祥如意
鸡蛋挂面、鸡心、鸡肝、青椒、红椒、洋葱、香菜、八角、花椒、食用油、食盐、鸡精、清水。
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鸡肝米粉
鸡肝、柠檬、醋、鸡肝粉、米粉、菠菜、胡萝卜、橄榄油。
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炒鸡肝
鸡肝、尖椒、姜、油辣子、豆瓣酱、生抽、料酒。
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自制钵钵鸡
豆皮、鹌鹑蛋、鸡肉、鸡肝、豆瓣酱、酱油、盐。
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重庆磁器口鸡杂
土豆、魔芋、酸萝卜、鸡肝、鸡胗、辣椒、花椒。
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黔江鸡杂
鸡胗、鸡肝、鸡心、鸭肠、酸萝卜、七星辣椒、红花椒、葱、姜、蒜。
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猫咪解馋肉糜
牛肉、猪里脊肉、鸡胸肉、鸡心、鸡肝、盐、淀粉、小鸡蛋、蛋黄、玉米油。
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黄瓜凉拌𠧧鸡肝
鸡肝、黄瓜、辣椒粉、香菜、葱、姜、蒜、香醋、生抽、老抽、八角、花椒、香油、麻油、味极鲜酱油、辣油、盐、味精、料酒。
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炒鸡杂
鸡肝、鸡胗、葱、泡椒、剁椒、胡椒粉、生抽、麻辣油、花椒、生粉、绍兴酒、卷心菜、盐、味素。
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蒜苔炒鸡肝
蒜苔、鸡肝、花生油、食盐、生抽、鸡精、红椒。
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