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绞肉的做法
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蜜汁猪肉干
绞肉、生抽、米酒、糖、蜂蜜、胡椒粉、五香粉、沙拉油。
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淡水阿给
方形大油豆腐、绞肉、鱼浆、虾米、冬粉、酱油、番茄酱、豆瓣酱、糖、水、酱油膏、糖、胡椒粉、水。
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意式奶酪焗茄子
圆茄、马苏里拉奶酪、绞肉、意式面酱、红酒、奶酪粉、蒜、洋葱、鸡蛋、香草调味料、盐、橄榄油。
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香脆腐皮肉卷
绞肉、豆腐皮、盐、糖、生抽、小米辣、鸡精、胡椒粉、葱、芝麻、红油、姜。
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麻婆豆腐
内酯豆腐、绞肉、火锅底料、郫县豆瓣酱、高汤、香葱、花椒面、植物油、蚝油。
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生煎包
面粉、绞肉、菜秧、酵母、泡打粉、小香葱、盐、鸡精、糖。
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茄酱鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、绞肉、番茄、青瓜、洋葱、番茄酱、高汤、干罗勒碎、黑胡椒碎。
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咸味碗仔粿
粘米粉、绞肉、葡萄干、红葱酥、香菜、盐、胡椒粉。
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韭菜盒子
烫面面团、绞肉、韭菜、姜末、味露、盐、酱油、鸡精。
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香馅生煎包
发面面团、绞肉、韭菜、芫荽、鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、味露、麻油、鸡精、料酒。
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