酱的做法

粉肠、沙姜、玉米、大蒜、花生油、葱、酱。

鲫鱼，羊肉，白萝卜，红萝卜，枸杞子，、胡椒粉，葱，姜，蒜、油，盐，酱，醋，料酒。

午餐肉、蟹仔丸、芝士丸、鱼蛋、虾饺、蟹柳、芝士片、金针菇、香菇、海带丝、白菜、辣白菜、胡萝卜、酱。

花甲、虾、千张、油豆腐、金针菇、香菇、白菜、葱、蒜、辣椒丝、油、盐、酱、醋、料酒。

牛腱子、鸡蛋、葱、香菜、花椒、大料、姜、干辣椒、小米辣、冰糖、生抽、老抽、蚝油、酱。

黄骨鱼、土豆、香菜、紫苏、大蒜、小米辣、辣椒油、姜、大葱、酱、盐、生抽、醋、料酒。

鱿鱼、香菜、大蒜、小米辣、姜、料酒、老抽、蚝油、酱。

青瓜、香肠、红辣椒丝、盐、油、酱、醋、料酒。

花甲、粉丝、蛏子、金针菇、红辣椒、葱、大蒜、油、盐、酱、蒜蓉酱。

大白菜、红辣椒丝、葱、盐、油、酱。