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大闸蟹的做法
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蟹粉蛋炒饭
大闸蟹、鸡蛋、大米饭、葱、姜、食用油、盐、胡椒粉、黄酒。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、蒜、料酒、陈醋、生抽。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、料酒、香醋、白糖。
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蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、大红浙醋。
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椒麻蟹
大闸蟹、玉米油、姜、花椒、干红辣椒段、盐、生抽、花椒油、玉米淀粉、蒜
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雪花蟹斗
大闸蟹、蛋清、火腿末、香菜、葱、姜末、高汤、黄酒、猪油、水淀粉、盐、糖、胡椒粉。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、葱、姜。
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清蒸阳澄湖大闸蟹
大闸蟹、水。
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蟹粉豆腐羹
嫩豆腐、大闸蟹、鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐、白糖、葱、姜。
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大展宏图
大闸蟹、姜、花椒、剁椒蒜蓉酱。
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