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大闸蟹的做法
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、蒜、盐、醋、香油、生抽。
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香辣大闸蟹
大闸蟹、辣椒、姜丝、大蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、豆瓣酱、辣椒酱、桂皮、八角、香叶、花椒。
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海鲜鸡煲蟹
大闸蟹、三黄鸡、海虾、蛤蜊、辣椒、姜、香菜、大葱、葱、生抽、料酒、盐、生粉、油。
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葱姜爆炒大闸蟹
大闸蟹、葱、姜、料酒、酱油、蚝油汁、生粉。
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蟹粉狮子头
瘦肉、肥肉、大闸蟹、青菜、鸡蛋、花椒、生姜、盐、鸡粉、冠利香醋、生抽、料酒、玉米淀粉、高汤。
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家烧大闸蟹
大闸蟹、面粉、生抽、盐、鸡精、姜、蒜末、葱花、五花肉、料酒。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、生姜、醋、盐。
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大闸蟹炒年糕
大闸蟹、年糕、面粉、老抽、生抽、鸡精、料酒、葱花。
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蒸鲜
青口贝、扇贝、对虾、小章鱼、大闸蟹、涮牛肉片、大叶茼蒿、芽苗、水磨年糕、洋葱、大蒜瓣、小青椒、小红椒、黄油、白绵糖、精盐、胡椒粉、欧芹碎、橄榄油。
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感恩节暖心龙虾
澳洲小青龙、大闸蟹、蛋清、葱、姜、鸡粉、盐、糖、生粉。
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