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大蒜的做法
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梅菜肉沫
梅干菜、前腿肉、蒜末、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。
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黄瓜丝牛肉煎饺
牛里脊肉、黄瓜、虾皮、面粉、葱、蒜泥、盐、生抽、蚝油。
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夏至炸酱
五花肉、洋葱、青椒、6月香甜面酱、6月香豆瓣酱、葱末、蒜末、姜末。
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蒜炒绿豆芽玉米粒
绿豆芽、熟玉米粒、蒜、花生油、盐、鸡精。
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蒜蓉炒苋菜
红苋菜、大蒜、花生油、盐。
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酸菜焖排骨
排骨、酸菜、蒜头、生姜、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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烧茄子
茄子、葱、姜、蒜、油、盐、十三香、酱油、蚝油、鸡精。
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黄豆酱带鱼
带鱼、葱花、蒜头、生姜、普宁黄豆酱、花生油。
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兰州洋芋片
土豆、宽粉、小葱、香菜、大蒜、细辣椒粉、粗辣椒片、生抽、醋、白糖、香油、芝麻酱。
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自制洗面凉皮
面粉、黄瓜、绿豆芽、大蒜、盐、鸡精、干辣椒面、生抽、凉拌醋、花椒粉、花生油、芝麻香油。
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