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蛋黄的做法
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吐司版芋泥派
吐司、芋头、紫薯粉、牛奶、炼乳、鸡蛋黄、黑芝麻。
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砂锅鱼头煲
雄鱼头、姜、蒜头、小葱、油、盐、酱油、蚝油、料酒、高度白酒、胡椒粉、淀粉、鸡蛋黄。
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蛋黄饼干
鸡蛋、蛋黄、低筋面粉、白糖、泡打粉、黑芝麻、柠檬汁。
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自制条糕
低筋面粉、鸡蛋、鸡蛋黄、白糖、小苏达、白醋。
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古早蛋糕
蛋黄、低粉、玉米油、牛奶、蛋清、白砂糖、柠檬汁。
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花纹蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、油、白糖、清水、盐、白醋、蛋黄。
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金枕蛋糕
蛋黄、玉米油、牛奶、低粉、蛋清、柠檬汁、玉米淀粉、白砂糖。
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班尼迪克蛋
鸡蛋、培根、牛油果、盐、白醋、吐司片或者英式麦芬、芦笋、荷兰酱材料、蛋黄、黄油、柠檬汁、黑胡椒盐。
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百搭卡士达酱
蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米淀粉。
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蛋黄酥
中筋面粉、猪油、细砂糖、水、低粉、猪油、豆沙馅、蛋黄、盐。
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