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蚕豆的做法
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凉拌蚕豆
蚕豆、麻油、葱油、太椒、盐。
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酱肉炒蚕豆土豆
酱肉、土豆、蚕豆、韭菜、盐、料酒、生抽。
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雷笋蚕豆炒雪菜
雷笋、蚕豆、雪菜、姜、火葱、干辣椒、油、盐、白糖。
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西葫芦蚕豆炒肉片
瘦肉、西葫芦、蚕豆、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、生抽。
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鸡蛋炒蚕豆
蚕豆、鸡蛋、食用油、食盐、鸡精。
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藠头炒蚕豆
蚕豆、藠头、姜末、蒜末、小米椒、油、盐、蚝油。
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蚕豆鸡蛋汤
蚕豆、鸡蛋、小葱、香油、食用盐、鸡精。
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腊肉蚕豆米
蚕豆、腊肉、韭菜、盐、生抽、食用油、蒜粒。
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蒜薹烧蚕豆
蚕豆、蒜薹、盐、生抽、黄豆酱。
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红烧蚕豆
蚕豆、五花肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽。
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