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扁豆的做法
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腊肉炒扁豆
扁豆、腊肉、葱姜蒜、青辣椒、干红辣椒段、花椒大料水、盐。
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青椒番茄炒扁豆
扁豆、青椒、番茄、葱、蒜、油、盐、五香粉、酱油、水。
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扁豆肉丝焖面
扁豆、粗面、肉丝、生抽、老抽、盐。
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酸辣扁豆
扁豆、红辣椒、蒜头、食用油、食盐、陈醋。
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肉烧扁豆
肉片、扁豆、大蒜、嫩姜、老干妈辣椒酱、玉米淀粉、玉米油、盐、生抽。
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蒸卤面
新鲜细面条、肥瘦相间猪肉、扁豆、芹菜、黄豆芽、蒜薹、小葱、姜、大蒜、干辣椒、八角、花椒、花生油、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐、十三香、开水。
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排骨炖扁豆
排骨、扁豆、葱姜蒜、花椒、粉带、油、盐、黄豆酱、料酒、白酒、酱油、温水。
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扁豆烧鸭蛋
鸭蛋、扁豆、酱油、盐。
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炒扁豆丝
扁豆、葱、蒜、生抽、盐、油。
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原汁冬瓜盅
冬瓜、水鸭、瑶柱、虾米、对虾干、冬菇、扁豆、芡实、莲子、姜、盐。
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