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白芷的做法
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熏五花肉
五花肉、葱、姜、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、冰糖、白糖、生抽、老抽、料酒、盐。
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酱牛肉
瘦牛肉、葱、干辣椒、姜、蒜、花椒、大料、草果、良姜、白芷、香叶、桂皮。
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红烧牛肉
牛肉、盐、白糖、葱姜、干辣椒、花椒、桂皮、八角、白芷、香叶、生抽、老抽。
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红焖羊蹄
羊蹄、姜、八角、桂皮、香叶、白芷、花椒、孜然、草果、干辣椒、葱、油、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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酱香羊棒骨
羊棒骨、葱、姜、啤酒、黄豆酱、烧烤酱、甜面酱、郫县豆瓣酱、白芷、花椒、孜然粒、桂皮、草果、豆蔻、香叶、小茴香、干红辣椒、料酒、盐、色拉油。
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卤鸡脖
鸡脖、水、盐、糖、生抽、老抽、八角、桂皮、白芷、香叶、高良姜、葱段、山奈。
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卤肥肠
肥肠3斤,、白芷10克,良姜10克、葱,姜,蒜适量。黄酱两勺,酱豆腐一块、料酒,生抽老抽,盐。
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干豆角卤肉
五花肉、干豆角、八角、桂皮、花椒、草果、小茴香、白寇、葱姜、香叶、生抽、老抽、白糖、料酒、白芷、干红辣椒。
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炖肉卤蛋
五花肉、鸡蛋、甜面酱、葱姜、香叶、桂皮、草果、八角、干红辣椒、白芷、生抽、料酒。
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乌鸡虫草汤
乌鸡、虫草、红枣、盐、姜片、胡椒粒、当归、白芷。
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