香菇肉酱意面

 

 

 

    一个人的晚餐真的不知该吃些什么，一个人的晚餐，份量很难拿捏妥当，做少了夜半醒来饥肠辘辘，做多了弃之可惜。

    一个人的晚餐，容易让人将之与“寂寞、伤感”牵连，这不禁让我想起那首歌《一个人的晚餐》：

一个人的晚餐

静静地 看着时间

争分夺秒地独自画圈

傻傻地 等到黑天

无人陪伴的寂寞晚餐

一个人荒芜了空间

一颗心忍受这孤单

心被孤独拨断了琴弦

爱被忧伤倒胃了晚餐

没有你的陪伴

什么都难下咽

没有你的晚餐

今夜注定失眠

 

 

 

 

 

　　主料：意大得面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生

          抽、橄榄油

　　做法： 1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝

　　       2、锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐，煮8-10分钟至面熟，捞入凉水

              中浸凉

　　       3、炒锅加橄榄油烧热，下洋葱丝炒至透明

　　       4、放入香菇肉酱煸炒出香味，下胡萝卜、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味，

             最后放入面条，翻拌均匀即可出锅

 

私房话：香菇肉酱已有些咸味，盐可酌情放