下面介绍一种简单健康的吃法：蒸汤圆。

    将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。

    不会损失太多的营养元素，一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度，降低元宵不易消化带来的健康风险。

   蒸元宵与煮元宵，看上去好像区别不大，事实上只有亲自尝试，才知道其中的区别：煮过的软糯，蒸过的筋道。

    去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”一年一度的元宵节又到了，首先祝大家节日愉快！

    原料：速冻汤圆、桂花酱

    做法：1、瓷盘里抹一层油

                 2、将汤圆摆入盘中

                 3、在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右

                 4、出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可

    私房话：蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满