过年真是累，事也真多！

    也不知是谁兴起来的过年！

  原料： 虾、黑胡椒、姜、葱、蚝油、甜面酱、食用油

　做法：

　　1、虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部。

　　2、挑出背部和腹部的黑线

　　3、洒入黑胡椒、姜丝和葱末，将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油，淋在虾身上。

　　4、腌制20分钟，充分入味。

5、用木签串上，垫上锡纸，入烤箱，上下火（烧烤档）170度，烤制20分钟即可。

6、温度可根据自己烤箱的不同调节