liuping614

2009-09-22加入

liuping614的菜谱

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红烧素鸡

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原料：素鸡、蚝油、蒜、香葱、水、盐、生抽、青椒、油、鸡精。

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湘味干煸花菜

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原料：花菜、油、盐、蒜丁、辣椒酱、生抽、鸡精。

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关东煮

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原料：排骨高汤、鱼豆腐，肉饼、海带、关东煮调料、青菜、鱼丸、牛肉丸、牛筋丸、金针菇、嫩豆腐、油豆腐、鸭珍。

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红烧羊排

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原料：羔羊排、桂皮、大蒜子、姜、黄酒、老抽、鸡精、孜然、香葱、花椒、香叶、青椒、醋、生抽、盐、水、香菜、干辣椒。

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香炒花蛤肉

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原料：花蛤肉、大蒜子、姜、黄酒、蚝油、辣椒、香葱、自制辣椒酱、生抽、醋。

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青椒炒牛肉

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原料：牛肉、大蒜头、黄油、料酒、青椒、生抽、盐、鸡精。

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秋季排骨汤

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原料：排骨、沙参、芡实、南杏仁、太子参、陈皮、盐巴、玉竹、百合、薏米、莲子、山药、水、红枣。

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清蒸鲍鱼

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原料：鲍鱼、蒜蓉、蚝油、油、生抽、水。

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清蒸多宝鱼

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原料：多宝鱼、油、姜片、蒜蓉、蒸鱼酱油。

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白灼菜心

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原料：菜心、生抽、蒜蓉、水。

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