beebeh1的原创菜谱(第2页)_美食天下_美食天下

beebeh1的菜谱

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八宝辣酱

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原料：牛肉、鸡胸肉、虾仁、鲜笋丁、干香菇、白豆干、胡萝卜、盐花生、盐、鸡精、料酒、生粉、色拉油、香油、小葱、甜面酱、辣椒酱、白砂糖。

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芹菜炒鱿鱼

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原料：鲜鱿鱼、芹菜、盐、鸡精、料酒、姜片、生粉。

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老上海香炸猪扒

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原料：剔骨猪排、鸡蛋、梳打饼干、盐、黑胡椒、洋葱、番茄酱。

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酱卤牛腱

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原料：牛腱、盐、鸡精、料酒、小葱、生姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、白蔻、陈皮、老抽、生抽、白砂糖。

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枸杞叶猪润汤

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原料：猪肝、枸杞叶、盐、鸡精、料酒、生粉、姜片、色拉油、枸杞子、白胡椒。

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杂鱼仔蛏子冬瓜汤

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原料：海杂鱼、蛏子、冬瓜、盐、白胡椒、料酒、小葱、姜片、色来油。

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潮汕腌花蟹

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原料：鲜活花蟹、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、白酒、小葱、蒜瓣、生姜、香菜、花椒、朝天椒、白砂糖、白开水。

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萝卜炖牛腩

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原料：牛腩、白萝卜、盐、鸡精、生姜、蒜瓣、小葱、八角、干辣椒、白砂糖、黑胡椒、料酒、香醋、色拉油、生抽、老抽。

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椒盐九肚鱼

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原料：九肚鱼、面粉、椒盐粉、小葱、油炸蒜蓉、色拉油。

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韭黄炒蛏肉

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原料：蛏子、韭黄、盐、鸡精、料酒。

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