以前过年，是一年到头吃不到荤腥，全靠过年过过瘾，所以鸡鱼肉蛋的很多。如今想吃啥平时都能买，很少有谁还稀罕肉。我做的这一系列年夜菜，除了参赛作品四道不算，都是走精细路。主要是简单好操作，食材也比较容易获取。

   在我们老家，过年和酒宴上，少不了的四道汤，一个荤肉汤，一个素汤，一个甜汤，还有个三鲜汤。在主食前上，其实最受欢迎的还是甜汤和三鲜汤。因为前面的菜，可能吃的腻味了，甜的食物就比较解腻，爽口。

   甜汤的品种很多，可能每个家庭都不一样，有做甜蛋汤，我是不喜欢，也喝不来，也有用玉米豌豆啥的煮，见的最多的，可能就是什锦杂果的。

   我今天上的这个，不仅特别简单，口味也是很好的。酒酿圆子的升级版。

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   原料：（四到五人份）

   什锦罐头半瓶 酒酿半碗 甜豆半包 小汤圆半包  木瓜（可以换成自己喜欢的水果）

   1，原料图

   2，锅里放水，和什锦杂果烧开。

   3，放入甜豆粒。（这种就是真空包装的各种豆子，很好吃，不用放糖豆很甜了）

   4，放入酒酿和圆子，一起煮到圆子浮上来。

   5，木瓜事先切块。

   6，关火的时候，放入木瓜。