山哥来了

2015-01-09加入

山哥来了的菜谱

共10篇

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腊味合蒸

山哥来了

原料：柴火腊肉、猪血丸子、茶籽油、浏阳豆豉、酱油、葱、腊刁子鱼、腊香干、剁椒、大蒜、浓鸡汤、盐。

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茶油焖杂菌

山哥来了

原料：白玉菇、茶树菇、杏鲍菇、葱花、蟹腿菇、香菇、野山茶油。

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茶油土鸡

山哥来了

原料：土鸡、酒酿、青椒、野山茶油、姜、盐。

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豆豉火焙鱼

山哥来了

原料：火焙鱼、辣椒粉、葱、油、浏阳豆豉、姜、盐。

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萝卜干炒腊肉

山哥来了

原料：安化腊肉、干辣椒、姜、油、萝卜干、青蒜、盐。

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手撕山胡椒油火焙鱼

山哥来了

原料：火焙鱼、青蒜、郫县豆瓣酱、盐、蒜、干辣椒、山胡椒油、油。

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香菇黄豆焖火焙鱼

山哥来了

原料：火焙鱼、鲜香菇、葱、盐、黄豆、蚝油、姜、油。

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冬笋炒腊肉

山哥来了

原料：安化腊肉、青蒜、大蒜、油、鲜冬笋、湖南泡椒、盐。

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蒜苗腊肉炒饭

山哥来了

原料：安化腊肉、鸡蛋、葱、盐、隔夜米饭、蒜苗、酱油、油。

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蒜苗腊肉

山哥来了

原料：安化腊肉、青蒜、大蒜、油、鲜冬笋、湖南泡椒、盐。

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