烤鸡翅大多数人都吃过,家常做的要么红烧煮、要么用烤箱烤。特别是家里有小朋友的,做鸡翅也是常事,奥尔良鸡翅宝宝们都很爱,那就要选用好的料才能做出更美味的奥尔良鸡翅!
下面,我们来做鸡翅吧!
1.鸡翅中500克,酷克壹佰奥尔良粉35克,冷水35克。
2.将称取好的奥尔良粉倒入鸡翅中碗里,边倒水边搅匀。冷藏腌制三四小时。
3.冷藏后取出,锡纸铺好,均匀放到烤架上。
4.开烤,上下火200度,12分钟。(个人口感喜脆老火)
5.等待的时候,满满的都是奥尔良的香味。
6.摆拍!太好吃了!
总结一下,其实做鸡翅很家常,但选到好的料做的吃的会更美味!
发表于2018-08-20 11:35:18