蒸芋头糕－－甜味的

材料:芋头 粘米粉  白糖　＜用量我是凭感觉＞

1.芋头削皮洗净切丝

2.把粘米粉倒碗里加白糖

3.慢慢加水调匀

4.加入切好的芋头丝调成糊

5.拿一个碗里摸少许油

6.把调好的芋头糊倒入

7.锅里水开后蒸30分钟

取出凉会切块！

注:

我喜欢吃甜的，口味根据自己！

喜欢吃咸味的可以把芋头丝微炸一下，里面再加入腊肠，腊肉，虾米等一起蒸那样更香.

我性子急，切块早了一点，切的不平整！

这个做我是凭感觉加的料．做出来不软不硬还不错！