一款虾味浓郁的、用蛋液包裹着蔬菜的美食，配上米饭非常的好吃。给孩子来个米饭杯子，然后再盛入这款炒菜，聚合了鲜虾、鸡蛋、蔬菜的营养，而且颜色也非常的促人食欲。

主料：虾仁70g、胡萝卜60g、洋葱40g、青豆40g

辅料：酱油、盐、胡椒粉、香油、米饭均适量

蔬菜虾仁炒蛋的做法步骤：

1. 准备食材

2.把胡萝卜和洋葱切丁；虾仁用姜粉腌一下。

3.胡萝卜和青豆分别焯水，捞出控除水份

4. 油热放入虾仁炒

5.放入焯过的胡萝卜和青豆

6.放入洋葱

7.调入酱油、盐

8.倒入蛋液翻炒，出锅前放入胡椒粉和香油。

9.米饭刚刚好

果真是下饭菜

小贴士：蔬菜焯水后基本已熟，炒就不要拖时间了哦；虾仁处理干净哦

发表于2017-02-03 10:15:51