牛油果配上小巧的鹌鹑蛋，烤出满满早餐正能量。

（百度）牛油果别名也叫鳄梨，牛油果有一个很大的果核，果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。

鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。其调补、养颜、美肤功用显著。

主料：牛油果1个、鹌鹑蛋2个

辅料：现磨胡椒粉、植物油适量

空炸牛油果鹌鹑蛋的做法步骤：

1. 准备食材

2.牛油果对切，去核

3.鹌鹑蛋磕入牛油果的凹陷处

4. 放入烤盘并在牛油果的边上刷一层植物油

5.设置180度，约10分钟（空气炸锅 ）

6.撒上现磨的胡椒粉或椒盐即可

小贴士：温度和时间以自己的厨具为准

发表于2017-01-20 15:51:24