荷叶性平，具有清热、解暑、减肥等功效，这款冰糖荷叶粥我用的是干荷叶，虽然没有当年荷叶熬粥鲜，但也是非常的清香，不坊去摘取一些新鲜的荷叶来泡茶、煮粥。

主料：粳米50g、糯米50g

辅料：荷叶2g、冰糖适量

冰糖荷叶粥的做法步骤：

1.准备食材

2.把米淘好；荷叶撕小片。

3.水锅放入荷叶（两种方法：撕碎的荷叶可以放入调料包里，整片的荷叶直接投入水锅中）

4.水开煮五分钟左右吧，捞出整片的荷叶。

5.放入淘好的米

6.慢火

7.等米熬到黏稠时

8.放入冰糖

9.晾凉舀一碗

10.冷藏更好喝

发表于2017-09-02 08:54:12