一款简单的家常菜。
主料:腐竹65g、尖椒1根、木耳10g
辅料:葱、姜、花椒、盐、生抽、醋、香油等适量
腐竹炒木耳 的做法步骤:
1.准备食材
2. 泡发木耳
3.泡发腐竹
4.腐竹斜切成段;尖椒切滚刀块
5.爆香葱、姜、蒜、花椒
6.放入尖椒炒
7.放入腐竹炒
8.放入木耳炒
9.调入盐、生抽,可倒入一点水焖炒,出锅前调入醋和香油
10.OK
小贴士:腐竹要泡至无硬芯
发表于2017-05-27 11:06:02