红豆豆浆的华丽转身

蛋糕散发着红豆香气，让人闻香而至 

材料

鸡蛋 1个  白糖 50g   玉米油 60g    红豆豆浆 40g    蔓越莓 20g    低粉 100g    泡打粉 5g 

步骤：

1. 鸡蛋和白糖充分搅拌

2. 将玉米油一次性加入到蛋浆中拌匀

3. 再加入全部的红豆豆浆，拌匀

4. 先混合泡打粉和低粉

5. 分三次撒入蛋浆中，搅匀

6. 加入切碎的蔓越莓

7. 将蛋糕糊倒进纸杯中，7分满，震几下使表面平整，再撒入蔓越莓

8. 上下火160°，中层，20分钟

小贴士：

1.我做得是3倍量

2.红豆豆浆的原料是100g红豆，1000ml清水，不用加糖

发表于2015-07-07 11:44:41