林大锅的无烟小炒的原创菜谱_美食天下_美食天下

林大锅的无烟小炒的菜谱

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肉臊子

林大锅的无烟小炒

原料：肉末、油、大葱、姜、八角、辣椒面、酱油、老抽、料酒、盐、水。

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红焖羊肉

林大锅的无烟小炒

原料：羊排、葱、姜、大蒜、草寇、陈皮、香叶、小茴香、花椒、桂皮、郫县豆瓣酱、油、老抽、酱油、料酒、盐、水。

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鸡翅鸡爪煲

林大锅的无烟小炒

原料：鸡爪、鸡翅、牛肉丸、蟹棒、花蛤、香菇、口蘑、土豆、胡萝卜、玉米、葱、姜、蒜、大料、韩国辣椒酱、酱油、老抽、盐、油、水。

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腐乳猪蹄

林大锅的无烟小炒

原料：猪蹄、葱、姜、大料、花椒、香叶、干辣椒、红腐乳、腐乳汁、冰糖、盐、老抽、料酒、油、水。

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豆腐白菜煲

林大锅的无烟小炒

原料：大白菜、豆腐、牛肉丸、辣椒、大料、葱段、姜、胡椒粉、油、酱油、盐、蚝油、香油、水量。

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酸烧黄鱼

林大锅的无烟小炒

原料：黄花鱼、五花肉、姜、葱、蒜、大料、料酒、油、酱油、老抽、花椒、冰糖、盐、水量。

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快手藕丁

林大锅的无烟小炒

原料：莲藕、五花肉、蒜片、葱段、葱花、小米辣、生抽、孜然粉、老抽、蚝油、盐、油、水。

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肉末豆腐煲

林大锅的无烟小炒

原料：北豆腐、五花肉、葱花、蒜末、油、老抽、蚝油、盐、水。

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凉拌蒜泥茄子

林大锅的无烟小炒

原料：茄子、小米辣、香菜、蒜、芝麻、酱油、醋、香油、糖。

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手抓羊

林大锅的无烟小炒

原料：带骨羊肉（羊排或者羊腿肉）、姜、花椒、盐、水量。

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